Стан економічної доступності продовольчих товарів на період війни росії в Україні: національний та світовий аспекти дослідження

Анотація

У даній роботі проведено аналіз деструктивних наслідків, що виникли у продовольчому секторі української економіки  через війну з росією.  Відображена й прокоментована динаміка зростання споживчих цін на продовольство на національному споживчому ринку. Підкреслено, воєнні дії на території України істотно  загальмували розвиток агропромислового комплексу національного господарства, обумовили погіршення стану головної складової продовольчої безпеки – фізичної та економічної доступності продовольчих товарів для населення. Визначено і прокоментовано заходи держави щодо оперативних дій, спрямованих на підтримку рівня споживання громадян, які потерпіли від воєнних дій. Підкреслена значущість благодійної діяльності міжнародних громадських організацій і структур у наданні продовольчої допомоги України. Показано, що війна порушила експортно-імпортні зв’язки України з багатьма країнами світу.  У графічному і табличному виді відображені  й прокоментовані «стрибки» індексів цін на продовольчі товари і безалкогольні напої у країнах Азії, Африки, Європи, Південної та Північної Америки. Відмічена необхідність формування системи продовольчої безпеки України з довготривалою стратегією покращення стану всіх її складових. Визначена доцільність застосування досвіду США та інших західних країн щодо підтримання необхідного рівня продовольчої безпеки. Особливо підкреслена значущість стимулювання сталого і збалансованого розвитку фермерського господарства, організації державних закупівель для створення резервних і страхових фондів. Відмічена доцільність застосування досвіду європейських країн щодо створення місцевими громадами «продовольчих банків», або «продовольчих комор» для вирішення поточних і форс мажорних проблем щодо доступності продовольства пересічним громадянам. Наведено приклад створення продовольчого банку в Україні та його благодійно-гуманітарної діяльності. Показано перші позитивні результати продовольчої підтримки населення, потерпілого від бойових дій, завдяки роботи продовольчого банку «Громадська організація «Тарілка», який функціонує на волонтерських засадах у Львові і має представництва у Києві та Херсоні.