Strategic management of competitiveness in the food industry: the role of internationalisation
DOI:
https://doi.org/10.33216/1998-7927-2025-297-11-106-117Keywords:
internationalization, competitiveness, strategic management, food industry, dynamic capabilities, exports, European UnionAbstract
The article examines internationalisation as a component of strategic competitiveness management in Ukrainian food industry enterprises under conditions of military and regulatory uncertainty. It is substantiated that entering foreign markets is not a universal source of competitiveness growth, while the effects of internationalisation are context-dependent and asymmetric.
The relevance of the study is determined by the need to ensure resilience and adaptation of Ukrainian food industry enterprises to external shocks, including war-related risks, logistical constraints, and changes in the trade regime with the European Union.
The methodological framework of the study is based on the analysis of food industry statistics, a comparative qualitative case analysis of Ukrainian enterprises of different sizes, and a comparison of classical and contemporary theoretical approaches to internationalisation. The information base includes official statistical data, open-source publications, corporate materials, and business media.
The results reveal asymmetric effects of internationalisation on the competitiveness of food industry enterprises. For small enterprises, internationalisation primarily performs an adaptive function; for medium-sized enterprises, it generates a selective-enhancing (cumulative) effect; while for large companies, where internationalisation is institutionalised within the strategic management system, it leads to a structural-transformational effect. It is shown that the internationalisation practices of Ukrainian enterprises generally align with contemporary academic perspectives, according to which the relationship between internationalisation and competitiveness is not automatically positive but depends on the configuration of managerial decisions, the resource base, and the level of development of dynamic capabilities.
The practical value of the findings lies in their applicability to substantiating strategic internationalisation decisions in the food industry, taking into account firm size and the conditions of Ukraine’s European integration.
References
1. Римар О. Г., Мазуркевич І. О. Проблеми та перспективи розвитку харчової промисловості України. Економіка та держава. 2021. № 3. С. 66–70. DOI: https://doi.org/10.32702/2306-6806.2021.3.66.
2. Хомюк Н. Л., Солтис О. М. Харчова промисловість в Україні: тенденції та перспективи розвитку на засадах сталості та інклюзивності. Сталий розвиток економіки. 2023. № 1 (46). С. 141–148. DOI: https://doi.org/10.32782/2308-1988/2023-46-20.
3. Гринчуцький В. І., Блащак Б. Я. Харчова промисловість України: сучасний стан, тенденції та перспективи розвитку. Інноваційна економіка. 2018. № 9–10. С. 51–60.
4. Хрип’юк В. І. Харчова промисловість України: ретроспективний аналіз та сучасні проблеми розвитку. Економіка АПК. 2018. № 9. С. 77–85.
5. Міненко М. А., Міненко Л. М. Історичний шанс для України: реалії та перспективи національної харчової індустрії. Економіка та держава. 2022. № 5. С. 4–13. DOI: https://doi.org/10.32702/2306-6806.2022.5.4.
6. Коваленко, О. В. Ефективність інвестицій в інноваційну модернізацію харчової промисловості для сприяння сталому розвитку України. Продовольчі ресурси. 2024. № 12 (23). С. 264–278. DOI: https://doi.org/10.31073/foodresources2024-23-29.
7. Розвиток харчової індустрії України в умовах надзвичайних викликів: вектори, потенціал та перспективи / за заг. ред. О. В. Коваленко. Київ: «Депоніс плюс», 2024. 328 с.
8. Харчова промисловість України: аспекти воєнного часу/ В. М. Івченко, О. С. Зірнзак, А. Л. Солошонок, О. М. Полонська. Київ : НДІ «Украгропром продуктивність», 2024. 55 с.
9. Кара Н. І., Зинич Л. В. Шляхи підвищення ефективності збутової діяльності підприємств харчової промисловості України в умовах міжнародної економічної діяльності. Менеджмент та підприємництво в Україні: етапи становлення та проблеми розвитку. 2023. № 1 (9). С. 150–158. DOI: https://doi.org/10.23939/smeu2023.01.150.
10. Державна служба статистики України. Економічна статистика. Діяльність підприємств. URL: https://www.ukrstat.gov.ua.
11. European Commission. Regulation (EU) 2022/870 of the European Parliament and of the Council of 30 May 2022 on temporary trade liberalisation measures supplementing trade concessions applicable to Ukrainian products [Electronic resource]. URL: https://eur-lex.europa.eu/eli/reg/2022/870/oj.
12. European Commission. Solidarity Lanes: Latest figures – May 2025. – Brussels, 24 June 2025 [Electronic resource]. URL: https://transport.ec.europa.eu/news-events/news/solidarity-lanes-latest-figures-may-2025-2025-06-24_en.
13. Taran S. EU-Ukraine trade: From emergency measures to a renewed trade agreement [Electronic resource]. Brussels : European Policy Centre, Aug. 18, 2025. URL: https://www.epc.eu/publication/eu-ukraine-trade-from-emergency-measures-to-a-renewed-trade-agreement/
14. Johanson J., Vahlne J.-E. The internationalization process of the firm: A model of knowledge development and increasing foreign market commitments. Journal of International Business Studies. 1977. Vol. 8, No. 1. P. 23–32. DOI: https://doi.org/10.1057/palgrave.jibs.8490676.
15. Johanson J., Vahlne J.-E. The Uppsala internationalization process model revisited: From liability of foreignness to liability of outsidership. Journal of International Business Studies. 2009. Vol. 40, No. 9. P. 1411–1431. DOI: https://doi.org/10.1057/jibs.2009.24.
16. Dunning J. H. Toward an eclectic theory of international production: Some empirical tests. Journal of International Business Studies. 1980. Vol. 11, No. 1. P. 9–31. DOI: https://doi.org/10.1057/palgrave.jibs.8490593.
17. Barney J. Firm resources and sustained competitive advantage. Journal of Management. 1991. Vol. 17, No. 1. P. 99–120. URL: https://josephmahoney.web.illinois.edu/BA545_Fall%202022/Barney%20(1991).pdf.
18. Teece D. J., Pisano G., Shuen A. Dynamic capabilities and strategic management. Strategic Management Journal. 1997. Vol. 18, No. 7. P. 509–533. DOI: https://doi.org/10.1002/(SICI)1097-0266(199708)18:7<509::AID-SMJ882>3.0.CO;2-Z.
19. Sannegadu R., Batra B., Mehta K. Internationalization of SMEs: A systematic literature review and future research directions. International Journal of Business and Emerging Markets. 2023. Vol. 15, No. 4. Р. 428-454. DOI: https://doi.org/10.1504/IJBEM.2023.134079.
20. Fredrich V., Gudergan, S., Bouncken, R.B. Dynamic capabilities, internationalization and growth of small- and medium-sized enterprises: the roles of research and development intensity and collaborative intensity. Manag Int Rev 62. 2022. P. 611–642. DOI: https://doi.org/10.1007/s11575-022-00480-3.
21. Shen T., Badulescu A. Managerial capabilities and the internationalization process of small and medium enterprises: the sustainable role of risk and resource management. Sustainability. 2025. Vol. 17, No. 15. 6943. DOI: https://doi.org/10.3390/su17156943.
22. Guimarães L. G. A., Blanchet P., Cimon Y. Collaboration among small and medium-sized enterprises as part of internationalization: a systematic review. Administrative Sciences. 2021. Vol. 11, No. 4. 153. DOI: https://doi.org/10.3390/admsci11040153.
23. Дельта Фуд : офіційний сайт компанії. URL: https://delta-food.ua.
24. МХП : офіційний сайт компанії. URL: https://mhp.com.ua/uk/glorytoUkraine.
25. Швець Н. В., Варення О. Г. Інтернаціоналізація українських підприємств: емпіричний аналіз воєнного періоду. Збірник наукових праць за матеріалами VІІІ міжнародної науково-практичної конференції «Обліково-аналітичне та організаційно-економічне забезпечення розвитку регіону» (30 квітня 2025 року, м. Київ). [Електронне видання]. Київ: СНУ ім. В. Даля. 2025. С. 153-159.
